কেন মদ্যপান আপনার ওজন বাড়ায়

কেন মদ্যপান আপনার ওজন বাড়ায়?

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, স্বাস্থ্য সচেতনতার উন্নতির সাথে, আরও বেশি সংখ্যক লোক মদ্যপান এবং ওজন বৃদ্ধির মধ্যে সম্পর্কের দিকে মনোযোগ দিতে শুরু করেছে। যদিও অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলি স্বাদে সমৃদ্ধ, তবে তারা লুকানো "ক্যালোরি বোমা"। এই নিবন্ধটি গত 10 দিনের আলোচিত বিষয় এবং বিষয়বস্তুকে একত্রিত করবে কারণ অ্যালকোহল পান করার ফলে আপনি বৈজ্ঞানিক দৃষ্টিকোণ থেকে ওজন বাড়ান এবং রেফারেন্সের জন্য স্ট্রাকচার্ড ডেটা প্রদান করবেন।

1. অ্যালকোহলে উচ্চ ক্যালোরি এবং উচ্চ বিপাকীয় অগ্রাধিকার রয়েছে

অ্যালকোহল চর্বির পরে দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে, প্রতি গ্রামে 7 ক্যালোরি রয়েছে, যেখানে কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন প্রতি গ্রামে মাত্র 4 ক্যালোরি রয়েছে। আরও গুরুত্বপূর্ণ, শরীর অ্যালকোহলকে অগ্রাধিকারমূলকভাবে বিপাক করে, যার ফলে অন্যান্য ক্যালোরি (যেমন খাবারে চর্বি এবং চিনি) চর্বি হিসাবে জমা হয়।

2. অ্যালকোহল ক্ষুধা উদ্দীপিত করে এবং অতিরিক্ত গ্রহণ বাড়ায়

অ্যালকোহল মস্তিষ্কের তৃপ্তি সংকেতকে দমন করে এবং গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে, যা পান করার পরে লোকেদের অতিরিক্ত খাওয়ার সম্ভাবনা তৈরি করে। সাম্প্রতিক সোশ্যাল মিডিয়া আলোচনাগুলি দেখায় যে 60% এরও বেশি নেটিজেন বলেছেন যে "অ্যালকোহল পান করার পরে, তারা গভীর রাতে উচ্চ-লবণ এবং উচ্চ চর্বিযুক্ত স্ন্যাকস খেতে চাইবে।"

3. অ্যালকোহল চর্বি বিপাক সঙ্গে হস্তক্ষেপ

লিভার হল চর্বি বিপাকের প্রধান অঙ্গ, কিন্তু অ্যালকোহল পান করার পরে, লিভার অ্যালকোহলের পচনকে অগ্রাধিকার দেবে, যার ফলে চর্বি জমে। ফ্রন্টিয়ার্স ইন নিউট্রিশনে প্রকাশিত একটি গবেষণায় উল্লেখ করা হয়েছে যে পরপর তিন দিন অ্যালকোহল পান করলে চর্বি সংশ্লেষণের কার্যকারিতা ৩০% বৃদ্ধি পায়।

4. চিনিযুক্ত পানীয়ের সংযোজন প্রভাব

চিনিযুক্ত অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় যেমন ককটেল এবং প্রিমিক্সে ক্যালোরি বেশি থাকে। উদাহরণ হিসেবে সাম্প্রতিক জনপ্রিয় পানীয় "পিচ ফ্লেভারড প্রি-মিক্সড ওয়াইন" নিন। একটি সিঙ্গেল ক্যানে (330ml) 20 গ্রাম চিনি থাকে, যা সরাসরি 5টি চিনির কিউব খাওয়ার সমান।

5. কিভাবে অ্যালকোহল দ্বারা সৃষ্ট স্থূলতা ঝুঁকি কমাতে?

1.আপনি যে পরিমাণ পান করেন তা নিয়ন্ত্রণ করুন: পুরুষদের জন্য প্রতিদিন 2 এর বেশি স্ট্যান্ডার্ড কাপ (প্রায় 20 গ্রাম অ্যালকোহল) এবং মহিলাদের জন্য 1 কাপের বেশি নয়।
2.কম ক্যালোরিযুক্ত পানীয় বেছে নিন: যেমন ড্রাই ওয়াইন, সুগার ফ্রি সোডা ওয়াটার ব্লেন্ডড ওয়াইন।
3.খালি পেটে অ্যালকোহল পান করা থেকে বিরত থাকুন: অ্যালকোহল শোষণ বিলম্বিত করার জন্য প্রথমে প্রোটিন জাতীয় খাবার (যেমন ডিম, বাদাম) গ্রহণ করুন।
4.গতি ক্ষতিপূরণ বৃদ্ধি: 1 গ্লাস রেড ওয়াইন পান করার জন্য ক্যালোরি পোড়াতে 40 মিনিট দ্রুত হাঁটা প্রয়োজন।

সংক্ষেপে বলতে গেলে, অ্যালকোহলের উচ্চ-ক্যালোরি বৈশিষ্ট্য, বিপাকের সাথে এর হস্তক্ষেপ এবং প্ররোচিত খাওয়ার আচরণ একসাথে "মদ্যপান মানুষের ওজন বাড়ায়" এর শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়া গঠন করে। সামাজিক মিথস্ক্রিয়া এবং স্বাস্থ্যের ভারসাম্য রক্ষার চাবিকাঠি বৈজ্ঞানিক বোঝাপড়া এবং পরিমিত নিয়ন্ত্রণের মধ্যে নিহিত।